Menu

There are no translations available.

Szef kuchni poleca

Faszerowane zraziki wołowe z boczkiem,
cebulą i ogórkiem, kopytka po polsku, buraczki zasmażane
27,00 zł
Staropolski schab przy kości,
z ziemniakami opiekanymi , kapustą zasmażaną
21,00 zł

Półmisek gorących kiełbas z grilla,
kiełbasa polska, kiełbasa biała i kabanos
20,00 zł
Patelnia ze skwierczącymi,
ręcznie lepionymi pierogami według Twojego wyboru, 12 szt
24,00 zł
Uczta gospodarza, czyli deskagrilowanych mięs:
Danie mieszczan, Żeberka, ziemniaki opiekane,
dipem czosnkowym i ogóerkiem kiszonym
45,00 zł

Na dobry początek

1. Marynowany śledź pod cebulką 11,00 zł
2. Przysmak Heweliusza, czyli smażona wątróbka z jabłkiem,
pieczywo i ogórek kiszony
15,50 zł
3. Śledzik w sosie tatarskim 16,00 zł
4. Smażony Camembert podany z żurawiną 16,50 zł
5. Łosoś wędzony na musie miodowo-musztardowym 18,00 zł

 


W zielonym ogrodzie

1. Sałatka 'MIX' - sałaty sezonowe, ogórek, pomidor, papryka. 13,00 zł
2. Sałatka rajców sałaty - sezonowe, ogórek, pomidor,
papryka, grillowana cukinia, grillowany kurczak
16,00 zł
3. Sałatka greckich wyspiarzy - sałaty sezonowe,  
ogórek, pomidor, oliwki, papryka, ser feta
16,00 zł
4. Sałatka latarnika - sałaty sezonowe, ogórek, pomidor,   
papryka, szynka, mozarella, grzanki
18,00 zł
5. Sałatka marynarska - sałaty sezonowe, ogórek, pomidor,papryka, sos, owoce morza, czerwona cebula 19,00 zł
6. Sałatka piracka - sałaty sezonowe, ogórek, pomidor,
papryka, łosoś wędzony, kapary, oliwki, jajko
21,00 zł

Każda sałatka podawana jest z tostem oraz sosem Vinegreat





Domowe wyroby mączne ręcznie lepione


1. Pierogi z owocami ze słodką śmietaną, 8 szt
14,00 zł

2. Pierogi ruskie polane okrasą, 8 szt.
14,00 zł
3. Pierogi z kapustą i grzybami ze złocistą cebulką, 8 szt. 14,00 zł

4. Pierogi z soczewicą gdańską i masłem, 8 szt.
14,00 zł
5. Pierogi z mięsem podane z omastą, 8 szt 16,00 zł

6. Pierogi z bazylią, łososiem i masłem, 8 szt
16,00 zł
7. Pierogi z fetą i szpinakiem z bazyliowym Pesto,8 szt 16,00 zł

8. Kluski Śląskie, 15 szt.
8,00 zł
9. Kopytka Polskie, 12 szt. 8,00 zł




Zupy


1. Zupa dnia
6,50 zł
2. Starogdańska zupa bałtycka z kawałkami ryb 6,50 zł
3. Aromatyczna kartoflanka kaszubska z boczkiem 6,50 zł
4. Polski żur z białą kiełbasą i jajkiem 7,00 zł
5. Barszcz czerwony z kołdunami nadziewanymi mięsem 7,50 zł
6. Rosół z domowymi kluseczkami 7,50 zł
7. Flaki wołowe gotowane w rosole z pieczywem 8,00 zł




Dania Rybne


1. Smażony dorsz macerowany pieprzem cytrynowym
19,50 zł
2. Pstrąg gotowany na parze z bukietem warzyw 19,50 zł
3. Pstrąg potokowy smażony z masłem czosnkowym 21,00 zł
4. Filet z soli ze szpinakiem i czosnkiem 25,00 zł
5. Grillowany stek z łososia w cytrynowej marynacie 28,00 zł
6. Halibut z pieca ułożony na sosie z pomidorów               
ze świeżą bazylią
27,00 zł
7. Pieczony sandacz królewski w sosie pieprzowym 32,00 zł



Do każdego dania polecamy buraczki na ciepło, kapustę zasmażaną,
warzywa gotowane lub sałatkę Mix, oraz kopytka, kluski,
ziemniaki opiekane,frytki lub krokiety ziemniaczane.



Dania Drobiowe

1. Filet z kurczaka w chrupiącej panierce sezamowej 16,50 zł
2. Grillowania pierś z kurczaka po chłopsku                  
z boczkiem, cebulą i pomidorami
17,50 zł

3. Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo - serowym
18,00 zł
4. Pierś z kurczaka z fetą i suszonymi pomidorami 19,00 zł
5. Roladka drobiowa faszerowana porem
w aksamitnym sosie śmietanowym
23,00 zł

6. Stek z indyka zapiekany z pieczarkami i mozarellą
21,00 zł



Do każdego dania polecamy buraczki na ciepło, kapustę zasmażaną,
warzywa gotowane lub sałatkę Mix, oraz kopytka, kluski,
ziemniaki opiekane,frytki lub krokiety ziemniaczane.




Dania Wieprzowe

1. Gulasz hanzatycki w aromatycznym sosie pieczeniowym 18,50 zł
2. Smażony schab faszerowany kapustą i grzybami 19,50 zł
3. Karkówka z grilla z marynaty mieszczańskiej 19,50 zł
4. Staropolski schab przy kości 21,00 zł

5. Danie mieszczan czyli siekana karkówka smażona z cebulą
21,00 zł

6. Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo - musztardowym
24,00 zł

7. Żeberka znad Motławy duszone w sosie własnym
24,00 zł
8. Przysmak Zagłoby, czyli gdańska golonka duszona w piwie 28,00 zł



Do każdego dania polecamy buraczki na ciepło, kapustę zasmażaną,
warzywa gotowane lub sałatkę Mix, oraz kopytka, kluski,
ziemniaki opiekane, frytki lub krokiety ziemniaczane.



Dania Wołowe


1. Zraziki wołowe faszerowane boczkiem, cebulką i ogórkiem 27,00 zł
2. Oryginalne steki wołowe z grzankami i masłem czosnkowym 39,00 zł
3. Smażona polędwica wołowa przekładana mozarellą i suszonymi pomidorami 46,00 zł


Do każdego dania polecamy buraczki na ciepło, kapustę zasmażaną,
warzywa gotowane lub sałatkę Mix, oraz kopytka, kluski,
ziemniaki opiekane, frytki lub krokiety ziemniaczane.




Coś słodkiego

1. Naleśniki z musem twarogowym i mandarynką 10,00 zł
2. Naleśniki z musem jabłkowym 10,00 zł
3. Naleśniki z brzoskwinią i ananasem 10,00 zł
4. Gorące ciastko czekoladowe z lodami 11,00 zł